ALEMANIA EN CHILE:
Mucho más que salchichas ofrece la gastronomía alemana. Lo invitamos a descubrir un mundo de sabores con estas recetas. ¡prepárelas y disfrútelas!
REPOSTERÍA
Herrentorte
Torta Selva Negra
Torta de ricota
Tortas alemanas, deliciosa tradición
A la hora del té o del café relucen en la mesa estas exquisiteces, productos del saber de siglos de artesanía confitera. Acompáñenos en este viaje de placer y conozca los pasteles alemanes más famosos.
GASTRONOMÍA ALEMANA
Las 1001 salchichas
¡Salud, con cerveza!
Alemania gourmet
AL PAN, PAN Y AL VINO, VINO
Vinos
En el país de la cerveza, el vino tiene su rey: el Riesling ha dado fama al vino blanco germano.»
Lácteos
Al menos en cantidades, Alemania es líder mundial en el terreno del queso, con más de 600 tipos.»
Panadería
En Alemania existen más de 300 variedades de panes, cuya fama traspasa las fronteras.»
GASTRONOMÍA
La cerveza es la compañera infaltable de múltiples fiestas populares en Alemania. Igualmente está presente en la vida cotidiana de sus habitantes, con sus múltiples y espumosas variedades.»
CARNES
Codillo de cerdo asado
Asado agridulce renano
Lomo de venado
LA PAPA (KARTOFFEL)
Reibekuchen
Kartoffelknödel
Kartoffelsalat
CHUCRUT Y CEBOLLAS
Sauerkraut o chucrut
Sopa chilota
Flammkuchen
REPOSTERIA TRADICIONAL DE NAVIDAD
Fichas de dominó
Medias lunas de vainilla
Pan de especias
Mazapán navideño
Estrellas de canela
Pan dulce (Christstollen)
Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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Santiago-Chile
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