Viñas inician inscripción de vinos en concurso Catad´Or W
Lectura de foto:
James Hughes, gerente general W Santiago; Alfredo Babún, gerente general para Chile de Air Canada, línea aérea oficial del concurso;
Isabel Saiz, directora ejecutiva de Catad´Or W Wine Awards, y Romanna Sirait, encargada Asuntos Económicos de la Embajada de Indonesia.
Se inició el proceso de inscripción de los vinos chilenos que participarán este año en el concurso Catad'Or W Santiago 2012 Wine Awards, que se realizará entre el 7 y el 9 de julio próximo con la participación de más de un centenar de viñas nacionales.
Los vinos serán evaluados mediante el sistema de "cata a ciegas" por un panel compuesto por 20 jueces, entre chilenos y extranjeros. Entre estos últimos destacan dos hindúes, Kulbir Singh, presidente de la Delhi Wine Society, y Reva K. Singh, fundadora y publicista de la revista vitivinícola Líder; la japonesa Fumiko Arisaka, fundadora de la revista Vinoteque; la sommelier de Shangai, Ying Guo, y los expertos, de Indonesia, Ponti Young y de Rusia, Igor Sharbatov.
Por vez primera las viñas que concursan tendrán la oportunidad de contactarse con cada uno de los jurados extranjeros en una Rueda de Reuniones en el W Santiago el martes 3 de julio de 8:30 a 13:00 horas. El día anterior, junto con la bienvenida al jurado extranjero, se iniciará la Semana Gastronómica en el mismo hotel, para terminar con la premiación durante la gran Cena de Gala. En ambas oportunidades participarán dos chefs traídos especialmente de Indonesia, país invitado para enfatizar la búsqueda de oportunidades en mercados asiáticos emergentes.
Los auspiciadores son Air Canada, línea área oficial del concurso, Cristalerías Chile, Colorama, Icewan, Corfo y revista Placeres.
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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