| | | | Destilmex. La empresa sinaloense afirma que sólo ocupa 5 por ciento del maíz cosechado en el estado de Sinaloa. Foto: Archivo | | Con retraso, el Gobierno mexicano mira hacia la producción de biocombustibles, rubro en el que por lo menos Brasil lleva 30 años de ventaja.
Aunque las autoridades federales han insistido en que no promoverán el uso de granos básicos para la elaboración de bioenergéticos, en Sinaloa, principal productor de maíz, arranca ya, con permiso, la generación de bioetanol con base en el principal alimento de los mexicanos.
Localizada en Navolato, fortificada y gas carbónico.Destilmex, empresa promotora de Biocyclos, cuenta con 30 mil hectáreas y utiliza 300 mil toneladas de maíz y sorgo, anualmente, para producir no solo bioetanol, también pasta de maíz, melaza
Su principal mercado son los estados de Sinaloa y Sonora, en México, y California y Arizona, en Estados Unidos.
De acuerdo con la página web de Biocyclos, Sinaloa participa con el 23 por ciento del maíz que se produce en la República y de este porcentaje, sólo se destinará el 5 por ciento para fabricar biocombustibles y pasta de maíz.
"La producción destinada a la industria alimentaria no se vería afectada gracias a los excedentes de maíz en el estado", dice la empresa.
Destaca que los beneficios ambientales del bioetanol son mayor oxigenación en las mezclas de combustibles y mejora su octanaje, provocando menos contaminación.
Pero a decir de Lorena Pedraza, maestra en Biotecnología, México llega tarde a la producción de bioenergéticos y remarca que mientras académicos mexicanos realizan investigaciones en biocombustibles y otras fuentes de energía desde hace 10 años, el gobierno apenas reconoce la importancia de incursionar en ese terreno.
Consideró que la tardía reacción de las autoridades no es tanto por falta de interés, sino porque ha priorizado otras cuestiones.
Ya es tiempo, dijo, de que México entre de lleno a la generación de bioenergéticos, aunque advirtió que actualmente no hay infraestructura para producir lo que se requiere.
La académica del Departamento de Ingeniería y Ciencia Química de la Universidad Iberoamericana se pronunció por producir bioetanol a partir de la caña de azúcar, pero nunca con maíz, pues es el alimento básico de los mexicanos.
Destacó que si el gobierno quiere desarrollarse en la generación de biocombustibles, debe allegarse de la gente, tecnología e infraestructura adecuadas.
Asimismo, debe ponerse de acuerdo en lo que quiere enfocarse, pues mientras la Secretaría de Energía dice que se impulsará el biodiesel, la Sagarpa hace referencia al bioetanol. Añadió que primero se debe impulsar el biocombustible para el que se tenga más tecnología e insumos
Para Jordy Herrera Flores, subsecretario de Planeación Energética y Desarrollo Tecnológico de la Secretaría de Energía, el desarrollo de la industria de biocombustibles busca fomentar la seguridad energética al diversificar las fuentes de energía, sin poner en riesgo la seguridad alimentaria del país.
El desarrollo de la industria de los bioenergéticos, dice, podría ampliar el acceso a los sistemas de energía, crear fuentes de trabajo y aumentar el ingreso en zonas rurales del país.
Expresó que con la producción de biocombustibles habrá desarrollo rural y el impacto ambiental será bajo.
Al explicar los avances en el desarrollo de bioenergéticos, refirió que las zonas donde no existe un alto potencial para la producción de alimentos pueden ser aptas para la producción de bioenergéticos.
Además, se fomentará la producción de insumos para biocombustibles y su comercialización, prioritariamente en zonas de alta y muy alta marginalidad.
Mencionó que con la publicación de la Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos, en febrero pasado, la Comisión Intersecretarial (integrada por las secretarías de Ganadería y Desarrollo Rural; Energía, Medio Ambiente, Economía y Hacienda), otorga permisos previos para la producción de bioenergéticos a partir del grano de maíz en sus diversas modalidades, pero sólo cuando existan inventarios excedentes para satisfacer el consumo nacional.
Indicó que, de acuerdo con la legislación, el 2 de agosto la Sagarpa debe publicar el programa de Producción Sustentable de Insumos para Bioenergéticos y de Desarrollo Científico y Tecnológico, y la Sener debe emitir el Programa de Introducción de Bioenergéticos.
El 1 de noviembre debe quedar listo el Reglamento de la Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos.
"Los biocombustibles son una oportunidad para incrementar la seguridad energética, disminuir la dependencia de fuentes fósiles y el fomento al desarrollo rural", mencionó. |
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