Cervecería y Maltería Quilmes invierte 10 millones de pesos para incrementar el uso de bioenergía en sus plantas

BIOCOMBUSTIBLES   Cervecería y Maltería Quilmes invierte 10 millones de pesos para incrementar el uso de bioenergía en sus plantas  La Compañía implementa procesos para utilizar biomasa y biogas en sus plantas de Corrientes, Quilmes y Zárate. Busca reducir sus costos de producción y contribuir al cuidado del medio ambiente. En Corrientes ya redujo 95% el consumo de fuel oil.La Comp .– Cervecería y Maltería Quilmes implementó en su planta de Ciudad de Corrientes un sistema para generar energía a partir del aserrín que desecha la industria maderera de esa provincia. El proyecto, que comenzó en 2004 y demandó una inversión de 1,9 millón de pesos, permitió reducir un 95% el consumo de fuel oil. A raíz de los exitosos y probados resultados de esta implementación, la Compañía instala tecnologías similares en su planta en Zárate, provincia de Buenos Aires. Para esto fue necesario un desembolso superior a los 8,2 millones de pesos. Esta nueva forma de generar energía estará operativa entre fin de año y principio de 2009. La "biomasa" se refiere al combustible energético que se obtiene directa o indirectamente de recursos biológicos. Uno de los objetivos de estos sistemas de producción de energía es reemplazar los combustibles fósiles, como el petróleo y el gas, por otros no escasos y menos costosos. A partir de la quema del aserrín y después de una serie de procesos industriales, se obtiene vapor, producto fundamental en el proceso de elaboración de la cerveza. Hoy, el 95% del requerimiento energético necesario para la producción de cervezas en Planta Corrientes es cubierto por este tipo de biomasa. La diferencia de tarifas entre los combustibles fósiles y la biomasa permite un ahorro aproximado de 650.000 dólares al año y contribuye al cuidado del medio ambiente. La biomasa constituye una fuente de energía renovable de menor costo e impacto sobre el medio ambiente, ya que -a través de equipamiento especial y nueva tecnología- permite el mejor aprovechamiento los recursos.

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Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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