Cuando yo vivía en EEUU en Cottonwood, en el Shasta County en California, esto ya empezaba....
Copia, el museo del vino de Napa. |
No sé muy bien cuándo empecé a ser consciente de estar viviendo en un mundo de ensueño donde nada importaba, salvo la añada de la próxima botella de vino y dónde se reservaba mesa para cenar. Tal vez fuera durante la cata del octavo merlot de la mañana o durante la exquisita comida en el Museo de la Cocina (Museum of Food). Sólo el estado más rico del país más rico del mundo puede ofrecer la experiencia del valle de Napa, donde la comida y la bebida han sido elevadas al único motivo para vivir. La famosa zona del norte de California simboliza la prosperidad de Estados Unidos, una prueba de su enorme capacidad de consumo y un ejemplo de su continua determinación de demostrar que, actualmente, el Nuevo Mundo supera al viejo; ya saben, 'la vieja Europa'.
Saludos
rodrigo gonzalez fernandez
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